Cette question sous-entend en réalité deux questions :

  • Premièrement, y a t’il une quantité maximum d’étoiles délivrée sur toute la France ? Pour y répondre, vous pouvez vous référer à la réponse disponible à cette question : Y a-t-il des limites au nombre d’hôtels classés ?

Pour être bref, la réponse est non, il n’y a pas de “quotas” d’étoiles déterminés, contrairement au licence IV des restaurants et bars par exemple, qui sont limitées par départements.

  •  Deuxièmement, y a t’il une quantité maximum d’étoiles délivrée pour un établissement ?

La réponse est oui. En france les classements sont définis comme suit :

  • Pour un hôtel de tourisme :
    • de 1 à 5 étoiles (plus une mention palace pour les établissements d’exception)
  • Pour un camping :
    • de 1 à 5 étoiles
  • Pour un village vacance :
    • de 1 à 5 étoiles
  • Pour un meublé de tourisme :
    • de 1 à 5 étoiles
  • Pour un parc résidentiel de loisir :
    • de 1 à 5 étoiles
  • Résidence de tourisme :
    • de 1 à 5 étoiles